Клетчатка от чего помогает

Клетчатка — пищевые волокна, которые не снабжают нас энергией и которые не переваривает организм, поэтому производители еды и напитков не учитывают клетчатку, когда указывают сведения о пищевой ценности продукта. Почему о клетчатке не стоит забывать и в чем ее польза? Волокна клетчатки перерабатываются полезной микрофлорой кишечника и поддерживают стабильную работу пищеварительной системы. Клетчатка снижает чувство голода, а это помогает не переедать и контролировать вес.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Клетчатка на страже вашего здоровья и долголетия

Клетчаткой называются растительные пищевые волокна, по своей химической принадлежности относящиеся к сложным углеводам. Говоря простым языком, пищевые волокна — это стенки клеток растений: фруктов, овощей, бобовых, орехов и зерновых. Это убеждение стало причиной возникновения и процветания многих патологических состояний здоровья. Хотя питательных веществ клетчатка действительно не содержит, недооценивать ее — большая ошибка.

При поступлении в желудок клетчатка впитывает в себя воду и желудочный сок. Разбухая, она увеличивается в объеме. Образовавшийся пищевой комок давит на стенки желудка и кишечника, и в головной мозг поступает сигнал о насыщении. Ощущение голода сменяется чувством сытости. Важным условием для запуска этого механизма является достаточное количество воды в организме. Поэтому не позднее чем за полчаса до еды рекомендуется выпить стакан воды или травяного чая.

Находясь в кишечнике в достаточном количестве, клетчатка впитывает в себя излишки жиров и простых углеводов. Это способствует замедлению усвоения и снижению общего калоража съеденной накануне пищи. В наибольшей степени это касается растворимых пищевых волокон, к которым относятся пектин, камеди, полисахариды. Прием быстрых углеводов вызывает резкое увеличение уровня сахара в крови и соответствующий выброс инсулина. После утилизации глюкозы ее излишки транспортируются в жировые отложения.

Интенсивная выработка инсулина способствует развитию инсулинорезистенции — снижению чувствительности организма к инсулину. Это означает, что со временем организму требуются все большие дозы инсулина, а объем жировых отложений нарастает. Снижая устойчивость к инсулину, клетчатка позволяет организму достигать тех же результатов с помощью меньших доз инсулина. В этом случае жировые отложения будут накапливаться гораздо медленнее.

Также адекватное соотношение в пище белков и клетчатки улучшает процесс расщепления и усвоения белков. Это, в свою очередь, способствует восстановлению и поддержанию баланса микрофлоры кишечника. Но и пользу клетчатки для всего организма нельзя недооценивать. Особенно это касается растворимой клетчатки, которая способствует:.

Пищевые волокна подразделяются на две большие группы. Нужно следить за тем, чтобы в рационе присутствовали оба вида клетчатки. Лигнин и некоторые гемицеллюлозы.

Содержатся в зерновых продуктах, особенно в цельнозерновых, а также в цитрусовых. Растворимые пищевые волокна служат отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника. Их употребление способствует снижению уровня холестерина крови и выведению из организма тяжелых металлов.

Некоторые гемицеллюлозы, глюканы, пектины, камедь, каррагинаны, гелеобразующиe агенты, резистентные крахмалы и инулин. Содержатся преимущественно во фруктах, овощах, бобовых культурах, картофеле и водорослях. Поэтому говорить об усвоении клетчатки некорректно — она всего лишь подвергается ферментации. Эта таблица наглядно показывает, в каких продуктах много клетчатки. Вся растительная пища состоит из растворимых и нерастворимых пищевых волокон в разном соотношении.

Больше — не значит лучше. При суточном употреблении более 50—60 г клетчатки как в составе продуктов, так и добавленной возможны следующие последствия:. Очень важно не забывать про принципы пищевых сочетаний. Чтобы пищевые волокна приносили лишь пользу, соблюдайте следующие правила:. Снижение рекомендуемого количества пищевых волокон связано с общим снижением калорийности и количества пищи, что неминуемо происходит у людей старшего возраста.

Рекомендуемое количество клетчатки в рационе Современные диетологи и нутрициологи рекомендуют взрослым употреблять в среднем от 25 до 50 г клетчатки в день — это примерно 1,3—1,8 кг овощей, фруктов или зерновых. Ежедневно съедать столько растительной пищи совсем непросто! На помощь приходят производители БАД: в линейке Siberian Wellness есть не только Природный инулиновый концентрат и Essential Sorbents , но и источник клетчатки в исключительно комфортной форме — напиток Weight Control яблоко-лимон серии Yoo Go.

Принято считать, что для восполнения дефицита клетчатки идеально подходят зерновые отруби. Однако сейчас все больше исследований подтверждают, что богатые клетчаткой и при этом содержащие глютен рожь и пшеница провоцируют возникновение целого ряда желудочно-кишечных заболеваний, включая колоректальный рак.

Все это ставит под сомнение ценность самого популярного источника клетчатки — пшеничных отрубей — и заставляет задуматься о новых источниках добавленной клетчатки. Новый продукт Weight Control малина-гранат серии Yoo Go является универсальным источником клетчатки. В нем несколько видов пищевых волокон, в том числе — оболочки семян подорожника. Любой продукт, даже такой безобидный, как клетчатка, в избыточном количестве может нанести вред.

Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать некоторые правила:. Литвяк В. Крапивин Д. Справочник химика Богданова Ю. Доминирование эстрогена — как избежать эпидемии. Всемирная организация здравоохранения. Anthony G. Автор материала: Елена Клишина, диетолог-нутрициолог. Бонусный счет:.

Регистрация Получи кешбэк. Набор активирован Условия программы. Превышение Условия программы. Пока пусто. Добавьте новый пакет. Разделить заказ на пакеты. Что это? Что такое пакеты и разделение заказа?

Вы можете оформить заказ сразу на несколько Соглашений. При этом: 1. Заказ целиком получаете вы и самостоятельно раздаете продукцию Консультантам. Пакеты позволят вам разделить заказ на несколько человек.

При этом баллы будут внесены на баланс владельца пакета. Специальная программа:. Скачай каталоги и прайс-лист. Категории продуктов. Спортивные цели. Укрепляем иммунитет. Главная страница Блоги Статьи. Клетчатку принято считать балластом растительной пищи. С одной стороны, она действительно не всасывается в кровь, не дает энергии и не содержит питательных веществ. Но в то же время клетчатка влияет на работу практически всех систем и органов нашего тела.

Как же так? Давайте разберем наиболее популярные мифы о клетчатке и выясним, какова ее роль в пищеварении и здоровье. Что такое клетчатка? В зерновых клетчатка находится во внешних слоях, которые удаляются при обработке. Миф первый: клетчатка бесполезна для организма Это убеждение стало причиной возникновения и процветания многих патологических состояний здоровья. Чем полезна клетчатка? Клетчатка уменьшает чувство голода При поступлении в желудок клетчатка впитывает в себя воду и желудочный сок.

Клетчатка замедляет усвоение углеводов и жиров Находясь в кишечнике в достаточном количестве, клетчатка впитывает в себя излишки жиров и простых углеводов.

Клетчатка растворяет и выводит из организма токсические вещества В наибольшей степени это касается растворимых пищевых волокон, к которым относятся пектин, камеди, полисахариды. Клетчатка обладает антиоксидантными свойствами Пищевые волокна препятствуют агрессивному воздействию токсинов на клетки организма. Клетчатка способствует улучшению чувствительности к инсулину.

Если вы употребили что-то не очень полезное и хотите, чтобы это усвоилось минимально, съешьте побольше клетчатки. Клетчатка регулирует микрофлору кишечника. Нерастворимые пищевые волокна Лигнин и некоторые гемицеллюлозы. При очистке овощей и фруктов клетчатка не разрушается. Растворимые пищевые волокна Растворимые пищевые волокна служат отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника.

Яблочный пектин. Гуаровая камедь. Псиллиум оболочки семян подорожника.

Клетчатка помогает похудеть. Правда, не любая

Клетчатка — это растительные волокна, из которых состоят листья и стебли зелени, кожура овощей и фруктов, оболочка зерен и семян. Они не перевариваются в желудке, но играют весьма важную роль в деле поддержания здоровья. Для чего же нужна клетчатка, каковы ее полезные функции? В каких продуктах много клетчатки? В отрубях — 40—45 г на г, семенах льна — 25—30 г, цельнозерновых крупах — 10—15 г, бобовых — 9—13 г, хлебе из муки грубого помола — 8—9 г.

Для чего нужна клетчатка и чем она полезна при диете?

Кому-то важно укреплять свое здоровье, чтобы прожить долгую и энергичную жизнь. Кто-то гонится за вечной молодостью, а без здоровья оставаться красивой долго не получится. Для кого-то это просто модный тренд. Все знают, что основные столпы здоровья - это правильное питание, правильный режим дня и физические нагрузки. Для кого-то такими столпами станут вегетарианство, аюрведа и йога, для кого-то средиземноморская диета, активная жизненная позиция и бег по утрам: сколько людей, столько и мнений. Но все-таки даже при таком многообразии есть постулаты, с которыми согласится любой специалист. Одной из таких истин является благоприятное воздействие клетчатки на наше здоровье.

Кому и чем полезна клетчатка?

Вы, наверное, уже слышали, что растительная клетчатка - очень важная составляющая полноценного рациона. Но в чем на самом деле заключается ее польза для нашего здоровья? Откуда можно получить достаточное количество клетчатки? Давайте же выясним все преимущества этой важной составляющей нашего питания, перечислим лучшие продукты с высоким содержанием пищевых волокон, и попробуем увеличить содержание клетчатки в нашем ежедневном рационе! Если вы хотите жить долгой, здоровой жизнью, клетчатка должна стать вашей самой важной диетической составляющей. Ее нужно употреблять ежедневно! Значение пищевых волокон часто недооценивают.

Пищевые волокна, или клетчатка — основной ингредиент всех низкокалорийных диет, основа правильного питания и здорового рациона. С переосмыслением роли клетчатки в процессе функционирования ЖКТ к ней пришла настоящая рыночная популярность: пищевые волокна начали выпускать с разными вкусами и ароматами, продавать в аптеках и супермаркетах.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КЛЕТЧАТКА, что это такое и как она ПОМОГАЕТ похудеть.

Как клетчатка помогает снизить вес и улучшить здоровье

Про клетчатку пищевые волокна слышали все. Если говорить просто, клетчатка — это такие углеводы, которые у нас не перевариваются. Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая в зависимости от того, растворяется она в жидкостях или нет. А вот растворимая клетчатка может сильно влиять на обмен веществ и здоровье. Есть исследования, которые доказывают, что растворимая клетчатка помогает похудеть

Клетчатка — необходимый компонент здорового питания.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Не только средство похудеть: в чем опасность клетчатки

Комментариев: 5

  1. predator666-712:

    В 80 е спокойно можно было в больнице беспллатно сделать аборт и 3 дня больничного получить

  2. valentina_mirosh:

    Валентина, а как в чем выражается ваше заболевание расскажите о симптомах просто подозреваю , что у моей дочери нечто подобное , врачи не могут вылечить ставят разные диагнозы….

  3. nata3533:

    Елена, используйте линзы)

  4. Арон:

    Я с детства стояла на учете у ЛОР-врача. Постоянные гнойные ангины по несколько раз в год. Во взрослой жизни 2 раза в год проходила курсы лечения. Но были моменты, когда пользовалась авиационным керосином. Но не полоскала и не пила, а просто тампоном смазывала гнойные миндалины. Очень хорошо помогало. А потом в 1998 году взяла котеночка, который до года, пока не вырос, спал, вернее спала)),у меня на горле. Через год мои миндалины зарубцевались и меня сняли с учета. С 1999 года вообще не болею ни я, ни мой сын. Первая кошечка у меня жила 18 лет, сейчас живет другая уже 2.5 года.И врач, и психолог, и друг, и член семьи. И сама в центре внимания! То ей кушать дай, то кран в ванной открой, чтобы она попила, ну и т.д))))

  5. rafienko_1977:

    kmusakhanov, Если вы не шутите, то очень здорово, что пытаетесь объясняться на русском. учите его, у вас все получится.