Диета номер 4 что можно есть

Борьба с заболеваниями органов пищеварения предусматривает сочетание медикаментозной терапии с определенным рационом. Определенный режим питания в таких случаях помогает нормализовать процессы, протекающие в органах пищеварения, восстановить их функцию. Емейл не будет опубликован. Для того чтоб проголосовать необходимо авторизоваться.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетический стол № 4

Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения. Его назначают на дней в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций. Для этого необходимо:. По новым правилам ВОЗ, количество соли в рационе среднестатистического человека не должно превышать 5 г.

Его назначают пациентам, у которых заболевания кишечника сопровождаются расстройствами желудка, желчевыводящих путей, печени или поджелудочной железы. Задача диеты — восстановить функции кишечника и процесс пищеварения при не острых нарушениях. Добавляют витамины С , группы В.

Питание раз в день. Пища подается в тёплом виде. Диета назначается для обеспечения полноценного питания при некоторой недостаточности функции кишечника, что будет способствовать восстановлению деятельности других органов пищеварения. Это физиологически полноценная диета с небольшим увеличением содержания белка и умеренным ограничением поваренной соли , механических и химических раздражителей кишечника, исключающая продукты и блюда, которые усиливают в кишечнике брожение и гниение, резко повышают его секреторную и двигательную функции, секрецию желудка, поджелудочной железы, желчеотделение.

Пищу готовят в неизмельчённом виде, на пару, варят в воде или запекают. Принимать пищу необходимо небольшими порциями раз в день. Помимо соблюдения правил питания при расстройствах кишечника, необходимо пить достаточное количество воды — в среднем 1,5 литра в сутки calorizator. Также следует своевременно корректировать диету в случае непереносимости тех или иных продуктов. Назначать диету и витамины должен врач на основе анализов и диагноза пациента.

Автор: Екатерина Г. Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления. Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом. Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся. Для этого необходимо: Сократить объем порций.

Есть раз в день. Все продукты варить или готовить на пару. Принимать пищу в жидком, полужидком, перетёртом виде. Исключить продукты, вызывающие брожение в кишечнике свежие овощи и фрукты, сладости, бобовые и грубую крупу, молоко. Исключить продукты, которые стимулируют выделение желчи пряности, соусы, закуски. Отказаться от холодных и горячих блюд калоризатор. Пища должна быть тёплой. Это: Все мучные и хлебобулочные изделия, кроме разрешённых; Супы на жирном бульоне, с овощами или с крупами; Все виды жирного мяса, рыбы и птицы; Готовые блюда: закуски, полуфабрикаты, консервы, копчености; Грубая крупа: перловая, ячневая, пшено и все виды бобовых; Все свежие овощи, фрукты, ягоды; Все виды сладостей, кондитерские изделия, газированные напитки.

Мясо и рыба: нежирные части телятины, говядины, курицы или индейки, измельченные и приготовленные в виде паровых котлет, суфле или фрикаделей. Нежирные сорта свежей рыбы, приготовленной на пару или сваренной в воде. Яйца: яйца в день, сваренные всмятку или приготовленные на пару в виде омлета.

Молочные продукты: протертый творог, свежий кальцинированный творог. Крупы: рисовая, гречневая или овсяная, сваренные и перетёртые. Овощи и фрукты: в виде пюре или отваров.

Масло: растительное, сливочное к блюдам. Напитки: чай, какао, кофе на воде, разбавленные соки, кисель, отвар шиповника, смородины, черники. Супы: крупяные супы на слабом рыбном или мясном бульоне, бульон с фрикадельками. Овощи и фрукты: овощи отварные и паровые, протертые,. Рекомендованы отварные и измельченные цветная капуста, морковь, картофель.

Разрешены спелые сладкие фрукты без кожуры. При положительной динамике можно включать небольшое количество спелых помидоров. Молочные продукты: сыр неострый, кефир, простокваша. Можно добавлять в пищу молоко, сливки, сметану, а также готовить соусы на основе сметаны. Разрешены соус бешамель, молочные десерты с перетёртыми фруктами. Добавлять в супы мелко нашинкованную капусту, зеленый горошек, свеклу, молодую фасоль, нарубленные овощи и хорошо разваренную крупу. Готовить мясо и птицу в порубленном, а не измельченном виде, запекать рыбу.

Есть рассыпчатые каши и мелкие макароны. Готовить соусы на рыбном или слабом мясном бульоне. Добавить в рацион апельсины и мандарины, сладкие фрукты и ягоды в пределах г в сутки, мелко нарезанную зелень.

Зефир, мармелад, пастила. Обсудить на форуме. Медицинские диеты столы. Как это делают Есть и худеть Мотивация к похудению Подари себе жизнь Улыбнись!

Новое на форуме. Случайные статьи. Курсы подготовки к родам. Одежда для фитнеса. Почему люди набирают лишний вес: 5 причин. Опрос Какую воду вы пьете? Простую из крана. Фильтрованную из крана.

Бутилированную из магазина. Бутилированную с доставкой на дом. Случайная картинка. Приправа Maggi На второе для нежной курицы по-итальянски. Дыня медовая. Приправа Vegeta Легкая. Пшеничная каша Nestle молочная с тыквой. Мука чечевичная. Булочки Бургундские. Краб голубой. Последнее Рецепты — Кукурузная фокачча.

Рецепты — Тофудесерт на зелёной гречке. Продукт — Паста шоколадная Bombbar с фундуком. Продукт — Паста кокосовая Bombbar. Продукт — Кукуруза Бондюэль Молодая сладкая. Продукт — Паста арахисовая Озерский сувенир Nut Story. Рецепты — Свежий салат с киви. Продукт — Круггетсы Горячая штучка сочные. Продукт — Соус Цезарь Bombbar. Продукт — Соус майонезный Bombbar Mayo. Продукт — Майонез Ласка Постный.

Рецепты — Орзотто с лесными грибами. Статья — Чем перекусить до ккал? Рецепты — Согревающий витаминный чай. Рецепты — Пастила яблочная с финиками. Мы в соцсетях. Копирование, перепечатка целиком или частично или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.

Лечебная диета №4

Острые и хронические заболевания кишечника в период профузного поноса и резко выраженных диспепсических расстройств, состояние после операции на кишечнике. Максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов. Подробнее: Лечебное питание при заболеваниях кишечника ; Лечебное питание при инфекционных заболеваниях. С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник. Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами: дизентерии, гастроэнтеритах в период обострения, хронических колитах в стадии обострения.

Диета стол № 4 – оптимальное меню, рацион, запрещенные продукты

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Диета способствует ликвидации воспалительных, гнилостных и бродильных процессов в кишечнике, восстановлению его функций. Известный диетолог, один из основоположников диетологии как науки, автор целой системы диетического питания, состоящей из 15 столов М. Вот уже более ти лет она с успехом используется в больницах, санаториях и при домашнем лечении органов пищеварения. Диета стол 4 характеризуется содержанием белков, соответственно суточной норме потребления, и пониженным содержанием углеводов и жиров, наложением запрета на употребление кислых, острых, горячих, холодных и твердых продуктов, раздражающих стенки кишечника.

Диета «Стол 4»: лечебное питание при хронических колитах и острых заболеваниях кишечника

Показания: лечение и профилактика хронических колитов; при острых заболеваниях кишечника, при обострениях энтероколитов, при остром гастероэнтероколите, при дизентерии;. Особенности: понижение энергетической ценности питания за счет снижения употребления углеводов и жиров; снижение потребления соли и сахара; из рациона на время исключаются термические, механические и химические раздражители то есть отказ от горячей и холодной, острой, жирной и твердой пищи;. Наилучший тип приготовления: пищу следует варить, готовить на пару, употреблять в протертом виде или в виде пюре;. Мясо, птица, рыба. Употреблять разрешается только нежирные сорта. Например: телятина, говядина, индейка, куриное мясо, рыба типа судак, окунь. Готовить следует на пару либо варить, затем протирать или измельчать в блендере. Супы на крепком, жирном бульоне — под запретом.

Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания.

Стол № 4 (Диета при поносах)

Диета 4 — это лечебное питание, которое применяется при различных заболеваниях кишечника, сопровождаемых расстройством стула, метеоризмом и резкими спазмами в области живота. Также лечебная система питания направлена на улучшение самочувствия человека при колите, гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, дизентерии, энтероколите. Система помогает уменьшить воспалительные проявления в органах пищеварительных органов, обеспечить организм пациента всеми необходимыми полезными веществами. Диета номер 4 была составлена известным советским доктором Мануилом Певзнером для устранения воспалительного, гнилостного и бродильного процесса при заболеваниях желудочно-кишечной системы острого или хронического характера. Диета стол номер 4 построена так, чтобы не провоцировать раздражения, воспаления слизистой поверхности пищеварительных органов, успокаивать ткани кишечника, уменьшать болезненные спазмы. В большинстве случаев лечебный режим по Певзнеру назначается при патологиях желудка и кишечника, которые сопровождаются вздутием живота и диареей.

Как опубликовать статью на нашем сайте? Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта должно быть комплексным.

Резко ограничены механические, химические и термические раздражители желудочно-кишечного тракта. Исключены продукты и блюда. Блюда жидкие, полужидкие, протертые, сваренные в воде или на пару. Исключены очень горячие и холодные блюда. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:. На обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп, манной, риса, вареного и протертого мяса, паровых кнелей и фрикаделек, яичных хлопьев. И с к л ю ч а ю т: супы с крупой, овощами, макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны;.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: СТОЛ № 5 / ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ / 6 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД

Комментариев: 2

  1. sudia06:

    Татьяна, при чём здесь йога? Обыкновенные упражнения с утренней зарядки, известные всем, кто ходил в школу

  2. tata86v:

    Олифиров, можно как-то с Вами связаться?